La nota informativa arriva direttamente dalla comunità europea che avverte della presenza di cadmio nella carne scura di granchio. La notizia intende sensibilizzare tutte le autorità, istituzioni, associazioni, ecc. nazionali responsabili per la salute pubblica o che forniscono ai consumatori...
Il 25 agosto doppio appuntamento a Bagheria con l'apertura del "Flower Film Festival 2011" e la tradizionale "Sfilata dei Carretti Siciliani", in occasione della Festa Patronale di San Giuseppe. Inoltre l'omaggio ai 150 d'Italia con colazione a base di 150 prodotti della filiera agroalimentare...
Secondo la Cia-Confederazione italiana agricoltori, dalla Sicilia al Trentino non vi è area geografica che non si differenzi dalle altre, che non sia in grado di proporre specialità locali, uniche per il gusto, piene di sapori e saperi.
Amanti del peperoncino non perdete l'ultima giornata di "Rieti Cuore Piccante", la manifestazione che celebra questa prelibatezza sempre più amata dagli italiani.
Sono stati approvati dal Comitato nazionale di tutela vini Doc e Igt, i disciplinari per la produzione del "Terra d'Otranto" e del "Negroamaro di Terra d'Otranto", due nuove Denominazione di Origine Controllate nel Salento.
I giovani si confrontano sulla competitività delle imprese e la tutela del paesaggio, della biodiversità e del patrimonio rurale. Il seminario, che ha visto protagonisti i rappresentanti dell'Agia-Cia, ha affrontato temi di grande rilievo nell'ottica della riforma della Pac post 2013. Un confronto...
Il latte appena munto è qualcosa di completamente diverso dal latte che solitamente si acquista e si è abituati a bere. In realtà più che abituati a bere sarebbe meglio dire "costretti" a bere, visto che tranne i pochi che ancora riescono a procurarsi il latte direttamente dalla fattoria, per tutti...
Siete sicuri di sapere esattamente cosa mangiate? La guida gratuita di Altroconsumo ci informa sugli additivi, i rischi per la salute ed i controlli che è necessario effettuare per non correre rischi e godere della tavola senza preoccupazioni
Il turismo enogastronomico supera i cinque miliardi nel 2011 e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che è l'unico segmento in costante e continua crescita nel panorama dell'offerta turistica nazionale. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione della XXXI...
Il Corpo Forestale dello Stato ha sequestrato, nel corso dell'operazione "ITALIAMO", la documentazione relativa a 465.800 chilogrammi di latte per la produzione di mozzarelle a marchio italiano ma proveniente da altri paesi d'Europa. Coldiretti invita ad un maggiore controllo e all'approvazione...