L’azienda vitivinicola Cielo e Terra - Gruppo Cantine Colli Berici, guidata da un approccio produttivo etico ed ecosostenibile e sostenitrice del Progetto Blu, è stata selezionata dall’Università Ouest Nanterre La Défense di Parigi per prendere parte ad una ricerca sulle scelte e le motivazioni di...
Nasce una rete di viticultura “sostenibile” con il progetto pilota SOStain che si rivolge a tutte le aziende vitivinicole siciliane per creare un network sostenibile. SOStain è il primo programma di Sostenibilità per la vitivinicoltura Italiana, frutto della collaborazione tra Tasca d’Almerita e...
Alta cucina, passione, creatività ed entusiasmo. Questi gli ingredienti dell’evento enogastronomico che il prossimo 4 giugno vedrà celebrare a Terracina il Pesce Calamita del Lago di Fondi e le eccellenze ortofrutticole del Lazio meridionale. Bontà dal gusto raffinato interpretate per l’occasione...
Apre a Latina Mukka Self, la prima gelateria artigianale “alla spina” del Lazio. Prendi la coppetta, la metti sotto al dispenser, abbassi la leva e prendi il gelato che vuoi tu.
Nel mese di giugno Simply Italia - l’insegna dei supermercati del Groupe Auchan - promuoverà nei 120 supermercati della Lombardia il “Numero verde sulla sicurezza alimentare”, un servizio gratuito del Movimento Consumatori nato per dare ai cittadini lombardi la possibilità di avere informazioni,...
La bella e iperattiva First Lady degli Stati Uniti Michelle Obama, in una lettera a firma di Andrea Mokros, la responsabile dell'ufficio che ne cura la pianificazione delle visite ufficiali, scrive alla Provincia di Lecce in merito all'invito ricevuto per venire nel Salento a vedere di persona il...
Nei giorni in cui si ricordano Giovanni Falcone e Paolo Borsellino, la Cia denuncia l'attenzione sempre più consistente della criminalità organizzata sull'agricoltura e sull'agroalimentare. Le mani delle "cosche" sul fatturato del "tarocco". Solo nel 2012 sequestrati più di 10 milioni di cibi...
La multinazionale degli elettrodomestici ha aderito all'iniziativa di ABAL per recuperare le eccedenze di prodotti alimentari nella mensa del sito di Cassinetta di Biandronno. Vanotti: come azienda siamo impegnati in questa lotta anti sprechi sia sul versante culturale e sociale sia su quello della...
La rivista europea "Farnet Magazine" ha riservato un prestigioso redazionale al Gruppo di Azione Costiera (Gac) Adriatrico Salentino, proponendo il territorio salentino ad una vasta platea.
Ai più (gli oltre 58.000 visitatori e turisti che si sono avvicendati in piazza Sant'Oronzo) il Festival della Dieta Med-Italiana, che ha avuto luogo a Lecce nei giorni scorsi, dal 24 al 28 aprile, è sembrato sicuramente un bellissimo e riuscitissimo evento, pieno di colori, sapori ed aromi.