Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre presso Fiera Bolzano si svolgerà BIOLIFE 2012, nona edizione del consueto appuntamento di promozione dell'eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata.
Nel corso del seminario nazionale a Senigallia, la Cia ricorda che l'Italia detiene il primato europeo di prodotti a denominazione (244) e conta un terzo delle imprese bio operanti nell'Ue.
Il Salento e la Dieta Med-Italiana premiano le medaglie Azzurre con il dolce della salute e del buonumore. È come se gli atleti avessero pensato: «Sapendo che ci spetta un PanSorriso per ogni medaglia, come non vincere?»
Il caldo e la siccità che hanno colpito l'Italia provocando oltre mezzo miliardo di euro di perdite alle coltivazioni agricole hanno distrutto anche i raccolti degli Stati Uniti provocando una carenza mondiale di cibo con mais, soia e grano che hanno raggiunto prezzi record per effetto di aumenti...
Una magnum di olio "Extra-italiano" in dono per le medaglie d'oro azzurre alle Olimpiadi di Londra, proprio come ai vincitori dei Giochi antichi venivano regalate anfore piene d'olio.
A Orvieto il presidente della Cia Giuseppe Politi e il presidente di Cittaslow International Gian Luca Marconi sottoscrivono un protocollo d'intesa per lavorare insieme alla tutela del paesaggio, alla promozione dei prodotti locali e della "spesa in campagna".
FederBio fa un appello a tutti gli attori del comparto per un'azione congiunta al fine di tutelare un settore importante per l'economia italiana, fiore all'occhiello per qualita' del Made in Italy.
Dalla passione di Marco Stano - sommelier e amministratore di Hic Enoteche 2.0 a Milano – nasce HiCellar, espositore multimediale che stravolge la logica di scelta del vino ed esposizione delle bottiglie.
A rischio fino al 50 per cento della produzione di funghi, tartufi, noci e castagne. Per i "frutti" simbolo della stagione autunnale, in assenza di significative precipitazioni piovose nel mese di agosto, si profila una vera "debacle".
Con un calo stimato attorno al 10 per cento rispetto alla media degli ultimi cinque anni e nel giorno più caldo dell'anno, è iniziata in Italia la vendemmia 2012, partita con la raccolta delle uve in Franciacorta destinate alla produzione dell'omonimo spumante, nell'azienda Lenza di Coccaglio, nel...