Dopo il caldo ora arriva l'allarme siccità con il livello idrometrico del lago Maggiore che si trova ad appena cinquanta centimetri dal minimo storico del periodo e continua a calare inesorabilmente dal primo di agosto. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti che segnala che, rispetto allo...
La formazione dei ristoratori e la creazione della Carta degli oli extravergini di olive del Salento. Sono questi gli obiettivi del progetto "Il rispetto dell'albero di olivo secolare del Salento comincia dalla tavola. La scuola di cucina incontra l'olio extravergine degli alberi secolari", che...
L'Agricoltura Sociale (AS) sarà al centro dell'audizione che la XIII Commissione permanente (Agricoltura) della Camera dei Deputati svolgerà oggi, dalle 15.30 alle 19.00 presso la Sala del Mappamondo a Montecitorio, a seguito della decisione di avviare un'indagine conoscitiva sull'Agricoltura...
Il risparmio sulle tavole degli italiani è dovuto alla rinuncia alle mode esterofile del passato pagate a caro prezzo come champagne, caviale, ostriche, salmone o ciliegie e pesche fuori stagione e all' aumento dei prodotti Made in Italy magari a chilometri zero sulle tavole degli italiani.
Giudizio positivo sull'audizione della Commissione Agricoltura della Camera sull'agricoltura sociale, svoltasi in forma seminariale, è stato espresso da Savatore Stingo, portavoce del Forum Nazionale dell'agricoltura sociale anche a nome delle reti che rappresenta.
Il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (WFP), Agenzia ONU impegnata nel combattere la fame nel mondo, con il supporto di Unilever, lancia il flash mob Pranzo in Pausa. Un'iniziativa il cui scopo è sconfiggere la malnutrizione infantile in Bangladesh ed Indonesia.
Nell'Istituto minorile Casal del Marmo di Roma stanno per arrivare 50 olivi biologici. L'impianto dell'oliveto, rigorosamente biologico, fa parte di un progetto di formazione finalizzato al reinserimento sociale e lavorativo che vede impegnate fianco a fianco l'Associazione Italiana per l'...
Oltre la metà delle famiglie (54 per cento), dove si cucinerà, dedicherà alla preparazione del menu' della tavola di Natale un tempo superiore alle tre ora, ma in poco piu' di una su dieci (12 per cento) si superano addirittura le otto ore.
Quasi un miliardo di euro sarà speso per acquistare il pesce durante le festività del Natale con il giorno della vigilia che registra il consumo più elevato dell'anno. E' quanto stima ImpresaPesca Coldiretti in vista dell' appuntamento del cenone che vede l'immancabile presenza del pesce sulle...
Circa 150mila chili di prodotti sequestrati per un valore di oltre 440mila euro. 44 violazioni penali e amministrative accertate per un controvalore di oltre 119mila euro. Sono questi i numeri dell'operazione "Natale Sicuro" realizzata dai Nuclei Antifrodi Carabinieri (NAC) del Comando Carabinieri...