Si è svolta nei giorni scorsi l'inaugurazione del mercatino a Km Zero, la nuova iniziativa del Cral Hera di Ravenna. Il taglio del nastro è avvenuto alla presenza di Giovanna Piaia, Assessore alle Pari Opportunità del Comune di Ravenna, Tiziano Mazzoni, Direttore Hera della Struttura Operativa di...
Anche la zucca di halloween si adegua al tempo di crisi e dalle finestre e dai balconi sopra i quali viene esposta per celebrare, intagliata e spesso illuminata, la notte delle streghe finisce in padella per insaporire il risotto o per riempire i celebri tortelli.
Ortofrutta e vino regolarmente contaminati. Campioni irregolari fermi allo 0,6%, multi residuo in calo, ma aumentano i campioni da record: fino a 9 diverse sostanze nell'uva, 8 nel vino, 6 nelle mele, 5 nelle arance.Legambiente: "Mai verificati gli effetti sinergici delle diverse sostanze sull'...
Uno dei più rinomati ristoranti italiani grazie all'installazione di due caldaie con pannelli solari di Elco Italia punta sul risparmio energetico limitando l'immissione di Co2 nell'aria.
Accademia Bio, la struttura formativa nata dall'accordo tra Banca Etica e FederBio, in collaborazione con Enaip Veneto, dà il via al corso dedicato a chef e cuochi. Bio&Chef: 10 dicembre 2012 - 25 febbraio 2013 - Presso La Costigliola via Rialto 62, 35030 Rovolon (Pd).
Raccolte le olive e imbottigliato il "Nettare della Regina", olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana. Sarà recapitato all'ambasciata a Roma o direttamente alla Casa Bianca.
L'agnello del centro Italia, la Focaccia di Recco col formaggio, i maccheroni di Campofilone, la mela del Friuli, il melone di mantovano, la pasta di Gragnano, la patata dell'alto viterbese, il sale marino di Trapani, il salame felino, il salmerino del Trentino, le trote del Trentino.
Il presidente della Cia Giuseppe Politi invita il Parlamento ad apportare le "giuste correzioni" a un provvedimento orientato solo nella logica dei tagli. Per le imprese agricole, già oberate da costi onerosi, c'è il rischio di pesanti contraccolpi e di vedere vanificato il positivo andamento degli...
Si inverte la tendenza e per la prima volta da almeno dieci anni aumentano i giovani agricoltori con un incremento del 4,2 per cento nel numero di imprese individuali iscritte alle Camere di Commercio nel secondo trimestre del 2012.
ri contrastanti in merito all'importazione e successiva coltivazione di OGM in Italia. Nell'attesa di risolvere il dubbio Amletico, si segnala un'alternativa sostenibile promossa dall'iniziativa Biolife 2012.