La Coldiretti, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente celebrata dalle Nazioni Unite, il 5 giugno afferma che in Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro nell’ultimo secolo, ma la perdita di biodiversità riguarda l’intero sistema agricolo e di allevamento con...
Piantare un mozzicone di matita invece di buttarlo via, dagli studenti del Massachusetts Institute of Technology arriva la matita Sprout, che una volta piantata fa crescere piante, ortaggi e fiori. Un'ottima idea anche per gli orti in balcone fai da te che si stanno diffondendo nelle città.
Bioagrotech srl, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di fertilizzanti e trattamenti organici per l’agricoltura biologica, ha trovato la soluzione ideale per le infestazioni dei cereali. Con l’applicazione di zeolite cubana Bioagrotech sull’orzo immagazzinato arriva una...
Il dato di partenza su cui riflettere è che ogni anno vengono sprecati 9,5 chilogrammi di cibo per ogni metro quadro di superficie di vendita negli ipermercati e ben 18,8 kg al metro quadro nei supermercati.
Sostenibilità ambientale e Green Economy con la cassetta per ortofrutta realizzata in plastica riciclata al 100% dal CONIP (Consorzio Nazionale Imballaggi Plastica).
La “transizione ecologica” del settore food europeo passa dalla formazione professionale e prende esempio da quattro "best practice" italiane.
Agricoltura sostenibile. Valli Spa: dalla depurazione delle acque, fertilizzanti organici per contrastare la desertificazione del suolo.
Trentingrana Concast sceglie l'energia pulita dalla cogenerazione.
Scienze Agrarie e Alimentari: la ricerca scientifica di un team di tre ricercatrici dell’Università di Pisa e del CNR pubblicata su “Scientific Reports”, rivista del gruppo "Nature".
Sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare: meno sprechi per lamponi e ciliegie con gli imballaggi in cartone ondulato in pack Attivo realizzato dal Consorzio Bestack in collaborazione con l'Università di Bologna (UNIBO).