• ricetta della mousse panettone e torrone anti spreco dello chef Ernst Knam
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    16/12/2020 - 16:41

    Too Good To Go e chef Knam: Natale...

    Condividi, conserva, crea: i trucchi di Too Good To Go e dello chef Ernst Knam per un Natale che dura più a lungo con i consigli per non sprecare il cioccolato delle festività natalizie.

  • Girls at work - Al Cortile
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    14/12/2020 - 16:55

    Sostenibilità, Dark Kitchen e prodotti...

    Tra lockdown e restrizioni, il 2020 ha portato i consumatori a cambiare modalità di acquisto, adottare nuove abitudini alimentari e compiere nuove scelte, sia in termini di quantità che di qualità dei prodotti.

  • Covid-19 e cambiamenti climatici
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    14/12/2020 - 13:14

    Covid-19 e cambiamenti climatici: due...

    Uno studio dell’Istituto sull’inquinamento atmosferico e dell’Istituto di scienze del patrimonio culturale del Cnr mostra come la pandemia e climate change, apparentemente diversi, abbiano invece dinamiche simili. La ricerca, pubblicata su Global Sustainability, analizza le evoluzioni temporali e...

  • Milano sostenibile, 5 strategie di ripresa tra innovazione, rigenerazione e benessere sociale
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    10/12/2020 - 18:31

    Milano sostenibile, 5 strategie di...

    Inaugura l’11 dicembre 2020 il ciclo di incontri "Milano Sostenibile".  Un ciclo di seminari via web, con autorevoli esponenti della vita economica, sociale, istituzionale cittadina e nazionale, saranno chiamati a dare il loro contributo perché il Modello Milano, continui e rinforzi il suo ruolo...

  • bioeconomia green economy
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    10/12/2020 - 17:38

    Luiss tra le università più sostenibili...

    L’Ateneo scala il ranking green e sostenibile più importante del mondo, il World University GreenMetric, la classifica che valuta l’impegno degli atenei su rispetto dell’ambiente, risparmio energetico e cambiamento climatico. La Luiss Guido Carli si conferma seconda a livello mondiale, e prima tra...

  • viaggi sostenibili
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    10/12/2020 - 16:41

    Visit Finland vuole fare della...

    Il cambiamento climatico e la pandemia globale hanno evidenziato l'urgente necessità di attuare pratiche di viaggio olistiche e sostenibili per la sopravvivenza futura dell'industria dei viaggi.Il programma nazionale di Visit Finland, Sustainable Travel Finland, mira a fare della sostenibilità e...

  • Prosciutto di San Daniele, iniziativa solidale green
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    02/12/2020 - 12:23

    Prosciutto di San Daniele green:...

    Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele, lancia il progetto nazionale “Aria di San Daniele @Home” a sostegno dei ristoratori italiani : i proventi derivanti dalla vendita delle originali food box, ideate per l’aperitivo a casa e realizzate interamente con materiali eco-sostenibili, saranno...

  • Covid, ambienti indoor
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    01/12/2020 - 18:08

    Cnr: come prevenire il contagio da...

    Uno studio internazionale condotto, tra gli altri, da ricercatori Cnr-Isac e pubblicato sull’International Journal of Environmental Research and Public Health conferma che mantenere il giusto grado di umidità e un adeguato ricambio d’aria evita la propagazione del virus negli ambienti al chiuso,...

  • Pianta e regala un albero a distanza con Treedom
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    01/12/2020 - 08:43

    A Natale pianta e regala un albero a...

    Treedom ha già piantato oltre un milione di alberi: l’obiettivo è raddoppiarli.Pianta e regala un albero a distanza con Treedom.  

  • Mobilità, scelta sicura e sostenibile
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    30/11/2020 - 12:36

    La bicicletta: una scelta sicura e...

    La situazione emergenziale ha accelerato un trend già in crescita negli ultimi anni, facendo riscoprire agli italiani la voglia di pedalare. Tra il boom di acquisti dovuto agli incentivi statali e il bike sharing, Swapfiets, l’innovativo servizio di noleggio a lungo termine, offre una valida...

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