La presenza del granchio blu in emiliaromagna, con i danni gravissimi provocati agli allevamenti di vongole, ha innescato una vera e propria emergenza sia sui piani produttivo ed economico che sociale.
L'acquaponica è un metodo di coltivazione derivante dalla combinazione tra acquacoltura e coltivazione idroponica. Un metodo di coltivazione ecosostenibile in grado di rispettare l'ambiente.
