I bancomat della salute per snack a km zero

Jogurt da bere, mandorle e nocciole sgusciate, snack di mele, baby carote, insalatina con olive, pomodorini, melone a cubetti e frollini ricchi di fibra sono solo alcuni dei prodotti che si possono trovare in questi speciali bancomat della salute.

L'iniziativa è promossa da Coldiretti Lombardia e Coldiretti Milano e Lodi (attraverso la coop Agricolturamica) e dal Policlinico San Donato, con il sostegno dell'amministrazione comunale, nell'ambito del progetto EAT portato avanti dalla struttura sanitaria per educare i ragazzi alla sana alimentazione.

 

Infatti - sottolineano Coldiretti e i nutrizionisti del Policlinico - secondo i dati raccolti dal progetto EAT nelle scuole di San Donato più del 32% degli studenti è obeso o in sovrappeso ed è quindi strategico che le nuove generazioni abbiano un approccio corretto con il cibo, imparino a dosare le calorie durante la giornata abituandosi alla pratica della prima colazione, aumentando il consumo di frutta e verdura e il dispendio energetico attraverso spostamenti a piedi, l'uso delle scale e giocando all'aria aperta.

L'adozione dei bancomat della salute - spiegano Coldiretti e i nutrizionisti del Policlinico - è un modo per sensibilizzare la gente al consumo di prodotti italiani, di stagione e di filiera corta, favorendo freschezza e qualità.