Alimentazione, manovra economica: ok ad emendamento per mense scolastiche biologiche certificate

Ad annunciarlo è il ministero delle Politiche agricole che spiega come l’emendamento sia stato promosso dallo stesso titolare del Mipaaf, il ministro Maurizio Martina e condiviso con i ministri dell'Istruzione e della Salute, Valeria Fedeli e Beatrice Lorenzin,e con il sottosegretario Maria Elena Boschi

Nel dettaglio l'emendamento istituisce un fondo da 44 milioni di euro, che sarà gestito dal ministero delle Politiche agricole, per ridurre i costi a carico degli studenti e realizzare iniziative di informazione e promozione nelle scuole. La norma prevede che le scuole che vorranno attivare il servizio di mensa biologica inseriscano le percentuali minime di utilizzo di prodotti biologici, dei requisiti e delle specifiche tecniche fissate dal Mipaaf e dal dicastero dell'Istruzione. 

"Per la prima volta avremo mense scolastiche biologiche certificate. Un risultato importante che si inserisce nella nostra strategia per promuovere modelli agroalimentari più sostenibili e garantire ai nostri figli un'alimentazione più sana anche nelle scuole” ha dichiarato il ministro Martina

"Il fondo che abbiamo previsto sarà utile proprio a rendere più accessibili i servizi e a proseguire le azioni di educazione alimentare che abbiamo iniziato con Expo Milano. L'Italia è leader del settore biologico in Europa, con più 60mila operatori e 1,5 milioni di ettari coltivati. Con questo provvedimento dimostriamo ancora una volta di essere all'avanguardia e di rappresentare un laboratorio di buone pratiche da condividere a livello internazionale" ha concluso il titolare del Mipaaf.