01/01/2013 - 01:00

Agriturismo: una vacanza di successo

Da un'analisi della Coldiretti su dati Istat (18.480 aziende agrituristiche in Italia al primo gennaio 2009, con un aumento del 4,3% nonostante la crisi economica generale) risulta che il numero degli agriturismi è quasi raddoppiato negli ultimi dieci anni con una crescente presenza femminile nei ruoli guida di oltre un terzo delle aziende (35%).
La presenza agrituristica risulta maggiore in Toscana (4.061 aziende) e in Alto Adige (2.921 aziende) ma presenta dimensioni significative anche in Veneto, Lombardia, Umbria (con oltre mille aziende), Piemonte, Emilia-Romagna, Campania, Marche e Sardegna (con oltre 700 aziende).
Le aziende agrituristiche che offrono l'alloggio sono 15.334 con 189.013 posti letto autorizzati e 7.320 piazzole per l'agricampeggio mentre quelle autorizzate alla ristorazione sono 8.928 con 337.385 posti a sedere, ma ci sono anche 3.304 aziende espressamente autorizzate alla degustazione.
E se la buona tavola è una delle ragioni principali per scegliere l'agriturismo, la crescita della vacanza in campagna è dovuta sopratutto al fatto che sempre piu' spesso sono offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking mentre in quasi la metà non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici.
Le aziende autorizzate all'esercizio di altre attività agrituristiche (equitazione, escursionismo, osservazioni naturalistiche, trekking, mountain bike, corsi, sport e varie) sono 10.354, pari al 56% degli agriturismi nazionali.
L'escursionismo e l'impiego di mountain-bike sono praticati, rispettivamente, in 3.140 e 2.398 aziende mentre più limitata è l'offerta di osservazioni naturalistiche che interessa soltanto 607 agriturismi.
Tra le altre attività agrituristiche rientrano anche il trekking, l'equitazione e i corsi che riguardano, rispettivamente, 1657, 1615 e 1407 unità.
L' agriturismo, secondo la Coldiretti, si conferma quindi una delle mete preferite dagli italiani per trascorrere le vacanze in tutta tranquillità, con un fatturato che supererà nel 2009 il valore di un miliardo raggiunto lo scorso anno.
Le vacanze nel verde sono favorite dalla tendenza a diversificare il periodo delle ferie, dalla tendenza a privilegiare vacanze ripetute, ma più brevi, dalla preferenza accordata ai soggiorni in Italia rispetto all'estero anche per effetto della pandemia influenzale.
Per scegliere la vacanza in agriturismo è possibile consultare le guide specializzate come "Agriturismo 2009" edito dall'Istituto Geografico De Agostini che raccoglie le aziende associate a Terranostra o ricercare su internet dove è presente il sito www.campagnamica.it con una selezione di quasi millecinquecento agriturismi che possono essere scelti attraverso un motore di ricerca per tipo di ospitalità, collocazione geografica, prezzo e servizi offerti, compreso il benvenuto agli animali.

 
Lisa Zillio
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