Secondo i dati dell'Ufficio Studi della FIPE l’uso dello zucchero in bustina genera 14 milioni di chilogrammi di rifiuti aggiuntivi all'anno e maggiori costi a carico di consumatori e pubblici esercizi. Per questo la Federazione Italiana Pubblici Esercizi  ha lanciato la campagna #usalazuccheriera...