Litri e litri di latte hanno invaso le strade della Sardegna. La protesta dei pastori sardi ha avuto tra gli ‘effetti collaterali’ quello di accendere un faro sul consumo di latte tra gli adulti, spesso vittima di falsi miti.  Il dott. Massimo Varenna, a capo della Struttura Semplice di S.S....