La ricerca del SERI: "Quant'acqua sfruttiamo?"

L'acqua è necessaria in tutte le fasi della produzione di beni di consumo, dall'estrazione di materie prime alla loro trasformazione e può essere utilizzata come indicatore di sostenibilità. Lo studio, evidenzia come gli Europei, attraverso l'importazione di materie prime e prodotti, consumino molta più acqua di quanta ne estraggano dal proprio territorio, e come l'Europa, che è il primo importatore di materie prime a livello globale, può compromettere l'approvvigionamento idrico in zone del pianeta in cui l'acqua risulta essere invece una risorsa scarsa. I risultati dello studio verranno presentati l'8 e il 9 Novembre in occasione della Conferenza "Responsible or Irresponsible? Europe's resource use and its impacts", organizzata dagli Amici della Terra/Europa presso il Parlamento Europeo a Brussels, insieme alla proposta di introdurre politiche di monitoraggio e misura delle risorse consumate in Europa utilizzando indicatori di sostenibilità tra i quali l'impronta idrica.