Sagre della lumaca

La Sagra della Lumaca al Castello di Sorbolongo nel Comune di Sant'Ippolito è una delle più longeve manifestazioni enogastronomiche della Regione Marche. Un evento consolidato, organizzato con passione e orgoglio dai giovani del piccolo castello e da tanti volontari dei paesi vicini che avrà luogo il 21 e il 22 Maggio.

Il successo della manifestazione è garantito dal gustoso menù, attentamente studiato e servito negli stand di Piazzale della Vittoria e presso l'Osteria della Lumaca di Piazza San Michele.

Ogni anno si trovano nuove specialità gastronomiche a base di lumaca e dei prodotti tipici del territorio: fra le ricette saranno presenti lumache al forno o al pomodoro, tagliatelle e polenta al sugo di lumache.

I sommelier dell'Ais di Pesaro, da tempo partner della Sagra, allestiranno l'Enoteca della Lumaca con degustazione di vini di qualità prodotti nella Provincia di Pesaro e Urbino.

Il pubblico che giungerà a Sorbolongo troverà un meraviglioso panorama e, lungo i vicoli e nelle piazzette del borgo, anche una selezionata mostra di artigianato tradizionale del territorio, spazi per giochi e animazioni, una pista da ballo con orchestre di prima qualità ed uno spazio per i giovani con musica rock, blues e country western.

Sabato e domenica sarà attivo un comodo servizio bus-navetta dalla Strada Mondaviese al Castello di Sorbolongo.