Ambiente: i pesci riconoscono la plastica come cibo dal suo odore

Uno studio pubblicato sulla rivista Proceedings of the Royal Society B afferma che i pesci non ingeriscono la plastica in modo accidentale rischiando di entrare nella nostra catena alimentare, ma se ne nutrono attivamente, ingannati dal suo odore. Infatti, secondo lo studio, la plastica dopo essere stata in mare assume il profumo del cibo e pertanto riconosciuta come tale dagli animali acquatici.

Il team di ricercatori, capitanato da Matthew Savoca della Noaa, ha preso in esame l'acciuga fra le 50 specie di pesci che mangiano la plastica. Gli esperti hanno proposto ad un branco di acciughe sia un alimento classico come il krill e sia frammenti di plastica, pulita e una che invece era stata in ammollo nell'oceano. L'esperimento ha riscontrato che le acciughe, sono attratte dall'odore delle microplastiche al "sapore di mare", scelgono queste e di queste si nutrono.

In conclusione quindi i ricercatori spiegano che i pesci vengono ingannati non direttamente dalla plastica, ma dalla patina di alghe che l'avvolge e che li fa profumare di cibo. Ovviamente questo è molto pericoloso per la catena alimentare acquatica e di consegunza per la salute dell'uomo.